Omas Apfelküchle

Zutaten:

  • 2-3 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar)
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt (optional)
  • Prise Salz
  • Öl zum Frittieren
  • Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

 

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