Orangen Schmand Kuchen

Zutaten:

• Boden:
  • 200 g Butterkekse (oder andere Kekse nach Wahl)
  • 100 g Butter (geschmolzen)
• Füllung:
  • 400 g Schmand
  • 200 g Quark
  • 100 g Puderzucker
  • Saft und Schale von 2-3 Orangen
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Blatt Gelatine (oder 1 Päckchen Gelatinepulver)
  • 200 ml Sahne (geschlagen)
• Topping:
  • Frische Orangenfilets (optional)
  • Etwas Schlagsahne (optional)