Wenn es um Hausmannskost geht, gibt es keinen besseren Ort als den Süden. Niemand kann meine Wahl zwischen gebratenem Hühnchen, grünem Bohnenauflauf, Maisbrot und Mac and Cheese bestreiten. Und noch ein weiteres fantastisches Gericht, das aus dem Süden stammt? Alle ihre Süßigkeiten. Dazu gehört auch das Rezept, das wir Ihnen geben werden.
Das unwiderstehliche Rezept für Fudge Pie wurde gerade von Southern Living veröffentlicht, der unangefochtenen Autorität in Sachen Südstaatenküche (Cooking Channel TV/Matt Armendariz). Dieser Pie hat alle Merkmale eines traditionellen Fudge Pie: Er ist süß, reichhaltig und sehr klebrig.
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