Amish Onion Cake ist ein köstlicher herzhafter Leckerbissen, der den wohltuenden Geschmack karamellisierter Zwiebeln mit einem weichen, buttrigen Kuchen verbindet. Dieses Gericht hat seine Wurzeln in den Amish-Gemeinden, die für ihre einfachen, aber köstlichen hausgemachten Mahlzeiten bekannt sind. Es ist perfekt für alle, die die Kombination aus Süßem und Herzhaftem lieben, und eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebene Zwiebeln aufzubrauchen. Egal, ob Sie einen Brunch veranstalten oder nach einer einzigartigen Beilage suchen, dieser Zwiebelkuchen wird Sie mit Sicherheit beeindrucken.
Dieser Amish Onion Cake passt wunderbar zu einem frischen grünen Salat oder einer herzhaften Suppe. Er passt auch hervorragend zu gebratenem Fleisch oder gegrilltem Gemüse. Für eine komplette Mahlzeit können Sie ihn auch zu einem einfachen Hühnchengericht oder einem leichten Nudelsalat servieren.
Amish-Zwiebelkuchen
Portionen: 8
Zutaten
1/2 Tasse Butter, weich
2 Tassen Allzweckmehl
1 Esslöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
1 Tasse Milch
2 große Zwiebeln, dünn geschnitten
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Zucker
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel frische Thymianblätter (optional)
Anleitung
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