Tauchen Sie ein in die wohlige Umarmung dieser Deluxe Potato Beef Roll, einer herzhaften Vorspeise, die zarte Kartoffeln mit einem reich gewürzten Rindfleischkern kombiniert, alles umhüllt von einer mit Käse überzogenen Kruste. Dieses Gericht zeichnet sich durch seine zufriedenstellende Textur und seinen tiefen Geschmack aus und ist damit der perfekte Mittelpunkt für ein Familienessen oder einen besonderen Anlass. Lassen Sie uns dieses köstliche Gericht von Grund auf zubereiten.
Zutaten:
Kartoffelschicht:
3 große Kartoffeln (ca. 900 g), weich gekocht
300 g geriebener Cheddar-Käse
20 ml Pflanzenöl
Eine Prise Salz (ca. 4 g)
Rindfleischmischung:
500 g Rinderhack
20 ml Pflanzenöl zum Kochen
1 Zwiebel, fein gewürfelt
3 grüne Paprika, gehackt
1 rote Paprika, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
25 g Tomatensoße
20 g Tomatenmark
Je ein Schuss Paprikapulver, gemahlener schwarzer Pfeffer und Kreuzkümmel
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>)
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