Avocado ist ein gesundes und nahrhaftes Lebensmittel, das aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile in den letzten Jahren sehr beliebt geworden ist. Avocado ist reich an gesunden Fettsäuren wie Omega 9, die sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirken und zur Erhaltung eines gesunden Herzens beitragen. Es kann uns auch helfen, den Blutdruck zu kontrollieren, was wichtig ist, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Avocado oder Avocado-Mayonnaise zubereiten, eine leckere, gesunde und diätetische Alternative zur herkömmlichen Mayonnaise.
So bereiten Sie Avocado oder Avocado-Mayonnaise zu
Um diese köstliche Mayonnaise zuzubereiten, benötigen wir:
Zutaten
-1/2 Avocado bei Zimmertemperatur
-1 Ei
-2 Esslöffel Sonnenblumenöl
-2 Esslöffel Zitronensaft
-Schwarzer Pfeffer
-2 Zweige frischer Koriander
-Eine Prise Salz
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