Gebratenes chinesisches Hühnchen mit Kohl ist ein köstliches, schnelles und schmackhaftes Gericht. Es ist eine großartige Option für Wochentage, an denen die Zeit knapp ist, aber trotzdem der Wunsch nach einer nahrhaften Mahlzeit besteht. Dieses Gericht kombiniert zartes Hühnchen mit knackigem Gemüse, alles abgerundet durch schmackhafte Saucen. In diesem Artikel untersuchen wir die Zutaten, Zubereitungsschritte und Tipps zur Optimierung Ihres Rezepts.
Zutaten
Für dieses Gericht benötigen Sie die folgenden Zutaten:
1 Esslöffel Butter
1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Kopf Weißkohl, gehackt
2 Hühnerbrüste, dünn geschnitten
1/2 Jalapeño-Paprika, fein gehackt
1 orange Paprika, gehackt
1/2 Tasse Hühnerbrühe
2 Esslöffel Austernsauce
1 Esslöffel Sojasauce
Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
Nährwertangaben
Bevor wir uns mit den Zubereitungsschritten befassen, wollen wir kurz den Nährwert dieses Gerichts überprüfen. Für eine Portion chinesisches Hühnerpfannengericht mit Kohl können Sie mit etwa 300 Kalorien rechnen. Dieses Gericht ist reich an Proteinen durch das Huhn und reich an Ballaststoffen durch das Gemüse, was es zu einer ausgewogenen Wahl für ein Abendessen macht.
Anleitung
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