Wenn Sie jedem Gericht einen Hauch Zitrusgeschmack verleihen möchten, versuchen Sie es mit hausgemachter Orangenmarmelade. So können Sie den Geschmack von Orangen wunderbar in einem Glas bewahren. Sie möchten eine natürliche Orangenmarmelade ohne Konservierungsstoffe und in diesem Rezept dreht sich alles darum, sie zuzubereiten. Kommen Sie, wir werden diese wunderbare Orangenmarmelade von Grund auf zubereiten, ganz ohne künstliche Zutaten.
Was Sie brauchen:
Für die Musik:
3 Kilo Orangen, von denen etwa 2 Kilo Fruchtfleisch und Schale entfernt wurden.
225 g reiner Zucker
Fünf Esslöffel Zitronensaft oder der Saft einer großen Zitrone
25 % Zitronensäure, 1/4 Teelöffel
5 gehackte Gewürznelken (nach Belieben zum Abschmecken)
Benötigte Werkzeuge:
Die Reibe
Großer Behälter
Sauberes Handtuch zum Trocknen der Orangen
Behälter zur Aufbewahrung
Alles vorbereiten und einkochen:
Eine halbe Stunde Vorbereitungszeit
Kochzeit: Ungefähr eine Stunde
Detaillierte Vorgehensweise:
So bereiten Sie die Orangen vor:
Für Zutaten und vollständige Kochanweisungen lesen Sie bitte weiter (>)
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