Weicher Apfel-Donut

Zutaten:
00 Mehl: 250 gr
Eier: 3
Zucker: 160 gr
Erdnussöl: 130 ml
Zitrone: 1 (geriebene Schale)
Backpulver: 1 Beutel (16 g)
Salz: eine Prise
Goldene Äpfel: 2 (für den Teig) + 1 (für die Garnitur)
Zimtpulver: 1 Teelöffel
Für die Dichtung:

Puderzucker: nach Geschmack
Für die Form:

Butter: nach Geschmack
00 Mehl: nach Geschmack
Vorbereitung

 

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