SCHINKEN NUDELN, Suchtfaktor vorprogrammiert ein Traum

Cremige Schinkennudeln mit Schmand: Ein Schnelles und Köstliches Gericht

Cremige Schinkennudeln mit Schmand sind ein wahrer Genuss und dabei auch noch schnell und einfach zuzubereiten. Dieses Rezept ist perfekt für Tage, an denen Sie nach einem langen Arbeitstag keine Lust haben, viel Zeit in der Küche zu verbringen, aber dennoch eine leckere Mahlzeit auf den Tisch bringen möchten. Mit einer köstlichen Kombination aus Schinken, Schmand und Käse werden diese Nudeln sicherlich zu einem neuen Lieblingsgericht in Ihrer Familie.

Zutaten:

• • 200 g Schmand
  • 300 g Nudeln (nach Belieben)

• • 100 g Zwiebeln
  • 150 g Schinken, gewürfelt
  • 100 g geriebener Käse

• Ein wenig Öl zum Braten

Zubereitung:

1. 1. Nudeln kochen: Beginnen Sie damit, die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu kochen. Es ist ratsam, die Nudeln etwas weniger als al dente zu kochen, damit sie später beim Mischen mit der Sauce nicht zu weich werden.
   2. Vorbereitung der Zutaten: Während die Nudeln kochen, können Sie die Zwiebeln fein würfeln und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Diese Vorbereitungen erleichtern den späteren Ablauf und sparen Zeit.

1. 1. Schinken und Zwiebeln anbraten: Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und braten Sie die gewürfelten Zwiebeln goldbraun an. Fügen Sie dann die Schinkenwürfel hinzu und braten Sie sie zusammen mit den Zwiebeln, bis sie leicht gebräunt sind und ihr Aroma freisetzen.
   2. Schmand hinzufügen: Sobald der Schinken und die Zwiebeln schön angebraten sind, geben Sie den Schmand hinzu. Lassen Sie den Schmand leicht einkochen, um die Aromen zu vereinen und eine cremige Sauce zu erhalten.
   3. Nudeln und Käse unterheben: Sobald die Schmand-Sauce eine schöne Konsistenz erreicht hat, können Sie die gekochten Nudeln hinzufügen. Mischen Sie alles gut durch, damit die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind. Streuen Sie dann den geriebenen Käse über die Nudeln und rühren Sie, bis der Käse geschmolzen ist und eine cremige, köstliche Mischung entsteht.

1. Servieren und genießen: Verteilen Sie die cremigen Schinkennudeln auf Tellern und servieren Sie sie heiß. Sie können sie nach Belieben mit frisch gehackten Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch bestreuen, um ihnen noch mehr Aroma zu verleihen.

Tipps für das perfekte Ergebnis:

• • Variieren Sie die Zutaten: Sie können dieses Rezept nach Ihren Vorlieben anpassen. Probieren Sie verschiedene Käsesorten aus oder fügen Sie Ihrem Schinken noch Gemüse hinzu, um die Nudeln noch herzhafter zu machen.
  • Resteverwertung: Diese Schinkennudeln eignen sich hervorragend zur Resteverwertung. Wenn Sie noch Schinken oder Gemüse im Kühlschrank haben, das aufgebraucht werden muss, können Sie es einfach zu diesem Gericht hinzufügen.

• Schneller Feierabendtipp: Wenn Sie es eilig haben, können Sie die Zwiebeln und den Schinken bereits am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. So sparen Sie noch mehr Zeit bei der Zubereitung.

Mit diesen einfachen Tipps und Tricks können Sie in kürzester Zeit köstliche und cremige Schinkennudeln mit Schmand auf den Tisch bringen. Ihre Familie wird begeistert sein und dieses Gericht sicherlich immer wieder genießen wollen.