Haben Sie genug von den immer gleichen Rezepten für gebratene Auberginen? Machen Sie sich bereit, Ihren Gaumen mit einem köstlichen Auberginengericht zu verwöhnen, das bei jedem Lust auf mehr macht! Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch gesünder, da es ohne Braten auskommt. Lassen Sie uns gemeinsam daran arbeiten, dieses unwiderstehliche Auberginengericht zu kreieren!
Einführung
Wenn Auberginen richtig zubereitet werden, können sie ein absoluter Genuss sein. Aber seien wir ehrlich, die typische gebratene Aubergine kann etwas langweilig werden. Deshalb freue ich mich, mit Ihnen ein Rezept zu teilen, das Auberginen auf eine ganz neue Ebene der Köstlichkeit bringt, ganz ohne Braten! Machen Sie sich bereit für eine kulinarische Reise mit mir, während wir das köstlichste Auberginengericht kreieren, das Sie je gegessen haben!
Zutaten
Um dieses unwiderstehliche Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
2 Auberginen
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Süße Paprika
Oregano
1 Zwiebel (gehackt)
2 Paprika (gehackt)
2 Knoblauchzehen
0,7 Pfund Hackfleisch
Kreuzkümmel
Ingwer
Koriander
Petersilie (gehackt)
8,8 Unzen Tomatenpüree
2/3 Tasse Wasser
5,3 Unzen Mozzarella
Parmesan
Nachdem wir nun unsere Zutaten bereit haben, stürzen wir uns in den aufregenden Teil – das Kochen!
Schritt 1: Vorbereiten der Aubergine
Das Wichtigste zuerst: Bereiten wir unsere Auberginen vor. Waschen Sie sie gründlich und schneiden Sie sie dann in dünne, etwa 1 cm dicke Scheiben der Länge nach. Legen Sie die Scheiben vorerst beiseite.
Für vollständige Kochschritte gehen Sie bitte zur nächsten Seite oder öffnen Sie die Schaltfläche (>) und vergessen Sie nicht, sie mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN
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