Autor: admin

Zutaten: 250g Nudeln (z.B. Penne, Fusilli oder Farfalle) 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 kleine Gurke, gewürfelt 100g Cherrytomaten, halbiert 50g schwarze Oliven, halbiert Frischer Basilikum, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Für das Dressing: 4 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig 1 TL Dijon-Senf 1 Knoblauchzehe, gepresst … Read more

Schweinekoteletts haben etwas absolut Wohltuendes, gepaart mit einer schönen Balsamico-Note und der Cremigkeit von überbackenen Kartoffeln. Eines kühlen Abends stieß ich zufällig auf diese Idee für ein Balsamico-Schweinekotelett, als ich nach einem langen Arbeitstag etwas sowohl Beruhigendes als auch Einfaches zubereiten wollte. In Kombination mit überbackenen Parmesankartoffeln verleiht dieses Gericht einer klassischen Wohlfühlmahlzeit eine raffinierte … Read more

Zutaten 500 g Waffeln (Frischeiwaffeln) 800 ml Sahne 400 g Schmand 4 Pck. Vanillezucker 500 g Rote Grütze  

Eingebettet im Herzen der Küche des Mittleren Westens, wo die Gerichte so herzhaft sind wie die Menschen, steckt hinter jedem Rezept immer eine Geschichte. Das heutige Ananas-Hähnchen mit Reis verleiht unserer traditionellen Küche einen Hauch von Süße und erinnert an sommerliche Potlucks am See. Dieses Rezept kombiniert die wohltuenden Aromen von Hühnchen und Reis mit … Read more

Zutaten: Kleine Brötchen oder Baguette-Scheiben Frischkäse oder eine andere weiche Käsesorte Geschnittenes Gemüse (z. B. Gurken, Tomaten, Paprika) Geschnittenes Fleisch oder Aufschnitt (optional) Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie, Schnittlauch) Salz und Pfeffer nach Geschmack  

Was ist typisch südländischer als ein Frühstück mit Wurstsoße? Das Problem ist, dass Sie an den Tagen, an denen Sie aufwachen, vielleicht ein wenig verkatert oder krank oder einfach nur Heimweh haben, sich nicht mit Backfett, Butter und Buttermilch herumschlagen wollen, um selbstgemachte Kekse zu backen. Seien wir ehrlich – es dreht sich alles um … Read more

Zutaten: Blätterteig Schlagsahne Zucker Ei (optional, für die Glasur)  

Es gibt nichts Schöneres, als an einem warmen, entspannten Nachmittag mit einem Glas hausgemachtem Erdbeer-Süßtee in der Hand auf der Veranda zu sitzen. Dieses Rezept hat seine Wurzeln tief im Mittleren Westen, wo es sowohl Gastfreundschaft als auch Erdbeeren in Hülle und Fülle gibt. Es ist eine erfrischende Variante des traditionellen süßen Tees und die … Read more

Die Vegan Banana Cream Pie ist sehr knusprig und glutenfrei. Außerdem ist es eine Kombination aus Süßungsmitteln und anderen milchfreien Dingen und schmeckt sehr cool. Vegane Bananen-Sahne-Torte Zutaten: Kruste: Salz: 1/4 TL. Geschmolzenes Kokosöl: 1/4 Tasse. GF-Haferflocken: 3/4 Tasse. Bio-Rohrzucker: 2 Esslöffel. Für die Füllung: Vegane Mandelmilch: 1/2 Tasse. Maisstärke: 1 EL. Vanilleextrakt: 1 TL. … Read more

Mango-Eis ist in jedem Löffel eine köstliche tropische Explosion, mit seinem süßen und erfrischenden Geschmack, der an warme Sommertage erinnert. Seine leuchtend gelbe Farbe und die cremige Textur machen ihn zu einem unwiderstehlichen Genuss für jeden Gaumen. Ein Geschmackserlebnis, das Sie direkt an sonnige und exotische Strände entführt! Zutaten: 3 reife Mangos, geschält und in … Read more