Zutaten:
- 2 reife Avocados
- 2 Handvoll Rucola
- 1 Tasse Cherrytomaten, halbiert
- Saft einer Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kalorienberechnung:
- Eine durchschnittliche Avocado (ca. 150g) hat etwa 240 Kalorien.
- Rucola und Tomaten haben nur wenige Kalorien (etwa 5-10 Kalorien pro 100g).
- Der Zitronensaft und das Olivenöl tragen auch Kalorien bei, etwa 120 Kalorien pro Esslöffel Olivenöl.
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