- Die Bananenscheiben in einem Gefrierbeutel oder einem flachen Behälter einfrieren, bis sie vollständig gefroren sind (mindestens 2-3 Stunden oder über Nacht).
- Die gefrorenen Bananenscheiben in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. Wenn gewünscht, einen Schuss Milch hinzufügen, um die Konsistenz cremiger zu machen.
- Mixen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Bei Bedarf zwischendurch den Mixer stoppen und die Masse umrühren.
- Das Bananeneis sofort servieren und nach Belieben mit Toppings garnieren.
Vorteile von Bananeneis:
- Gesund: Bananen sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Sie enthalten natürliche Süße und sind eine gute Quelle für Kalium.
- Kalorienarm: Im Vergleich zu herkömmlichem Eis enthält Bananeneis weniger Kalorien und Fett.
- Einfach und schnell: Die Zubereitung erfordert nur wenige Minuten und minimalen Aufwand.
- Vielfältig: Bananeneis kann nach Belieben mit verschiedenen Toppings und Zutaten variiert werden, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.
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