Schalten Sie die Flamme ein und legen Sie die Brioche-Brotscheibe in die Karamellsauce.
Bestreichen Sie beide Seiten des Brots mit der Karamellmischung.
4-5 Minuten bei niedriger Flamme backen, bis das Brot karamellisiert ist.
Die Banane vorbereiten:
Die Banane der Länge nach halbieren.
Die Schnittseite der Banane mit braunem Zucker bestreuen.
Mit einem Bunsenbrenner den braunen Zucker schmelzen.
Den Toast zusammenstellen:
Das karamellisierte Brioche-Brot auf einen Servierteller legen.
Mit gehackten Mandeln und einer Kugel Vanilleeis belegen.
Mit Karamellsauce beträufeln.
Die karamellisierte Banane darauf legen.
Sofort servieren und diesen himmlischen Leckerbissen genießen!
Tipps:
Für einen reichhaltigeren Geschmack verwenden Sie hochwertiges Vanilleextrakt.
Passen Sie die Süße des Karamells an, indem Sie mehr oder weniger braunen Zucker hinzufügen.
Sie können den Toast mit zusätzlichen Belägen wie Schlagsahne oder Schokoladensauce garnieren. Verwöhnen Sie sich mit diesem Bangkok Caramel Toast mit der süßen Symphonie der Aromen. Egal, ob Sie einen gemütlichen Brunch oder ein dekadentes Dessert genießen, dieses Rezept wird Ihren Gaumen mit Sicherheit beeindrucken.
Variationen
Es gibt viele verschiedene Variationen von Bangkok Caramel Toast. Manche Leute fügen dem Gericht Nüsse, Kokosflocken oder Schokoladenstückchen hinzu. Andere verwenden verschiedene Brotsorten, wie Croissants oder Baguettes.
Tipps zur Zubereitung von Bangkok Caramel Toast
Verwenden Sie für die Karamellsauce eine hochwertige Butter.
Achten Sie darauf, die Karamellsauce nicht zu stark zu erhitzen, da sie sonst verbrennen und bitter werden kann.
Wenn die Karamellsauce zu dick ist, fügen Sie ein wenig Sahne oder Milch hinzu, um sie zu verdünnen.
Lassen Sie die Karamellsauce etwas abkühlen, bevor Sie sie auf das Brot geben.
Servieren Sie den Bangkok Caramel Toast sofort, solange das Eis noch weich ist.
ADVERTISEMENT
