Würzen Sie die Suppe nach Geschmack mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Weitere 5–10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden können.
Schritt 6: Servieren und garnieren
Schöpfen Sie die Suppe in Schüsseln und garnieren Sie sie mit Ihren Lieblingsgarnituren wie Cheddar-Käse, Speck, Frühlingszwiebeln oder Sauerrahm.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Reichhaltig und cremig: Eine köstliche Konsistenz, der man kaum widerstehen kann.
Anpassbar: Fügen Sie mehr Gemüse hinzu, ersetzen Sie die Sahne durch griechischen Joghurt oder machen Sie es vegetarisch mit Gemüsebrühe.
Einfach zuzubereiten: Einfache Zutaten und Schritte machen dieses Rezept anfängerfreundlich.
Perfektes Wohlfühlessen: Ideal für kalte Tage oder wenn Sie eine warme, herzhafte Mahlzeit brauchen.
Profi-Tipps für den Erfolg
Wählen Sie die richtigen Kartoffeln: Russet-Kartoffeln sorgen für eine cremige Konsistenz, während Yukon Gold einen butterigen Geschmack hinzufügt.
Dicke anpassen: Für eine dickere Suppe verwenden Sie weniger Brühe oder zerstampfen Sie einige der Kartoffeln. Für eine dünnere Konsistenz fügen Sie mehr Brühe hinzu.
Vorbereiten: Die Suppe lässt sich bis zu 3 Tage lang gut im Kühlschrank aufbewahren. Erhitzen Sie sie vorsichtig auf dem Herd und fügen Sie bei Bedarf einen Schuss Milch oder Brühe hinzu.
Diese beste hausgemachte Kartoffelsuppe ist Wohlfühlessen in einer Schüssel – einfach, köstlich und sättigend. Egal, ob Sie für ein Familienessen kochen oder Mahlzeiten für die Woche vorbereiten, dieses Rezept ist garantiert genau das Richtige. Genießen Sie es! 🥔🍲✨
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