Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse

Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse

Diese Blätterteig-Schnecken sind die perfekte Kombination aus knusprigem Blätterteig, herzhaftem Schinken und geschmolzenem Käse. Sie eignen sich hervorragend als Snack, Vorspeise oder für ein schnelles Abendessen. Die Zubereitung ist einfach und schnell, ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch etwas Leckeres servieren möchten.

Zutaten:

Zutat Menge
Blätterteig 1 Rolle (ca. 275 g)
Schinken (gekocht oder roh) 100 g
Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) 100 g
Senf 1 EL
Ei (zum Bestreichen) 1
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Vorbereitung: Den Blätterteig ausrollen und auf ein Backblech legen, das mit Backpapier ausgelegt ist.
  2. Füllung: Den Schinken in dünne Streifen schneiden. Den Käse reiben oder in kleine Stücke schneiden.
  3. Bestreichen: Den Blätterteig mit einer dünnen Schicht Senf bestreichen.

 

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