ZUTATEN:
– 3 Eigelb
– 30 g (2 Esslöffel) Mehl
– 100 g (½ Tasse) Zucker
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– 230 ml (¾ Tasse) heiße Milch
– 200 g (1 Tasse) Schlagsahne
– 1 Blatt Blätterteig
– Streuzucker
ZUBEREITUNG:
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ZUTATEN:
– 3 Eigelb
– 30 g (2 Esslöffel) Mehl
– 100 g (½ Tasse) Zucker
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– 230 ml (¾ Tasse) heiße Milch
– 200 g (1 Tasse) Schlagsahne
– 1 Blatt Blätterteig
– Streuzucker
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