einer Schicht reichhaltiger Schokoladenganache belegt.
Zutaten
Vanillepudding:
1 Tasse Vollmilch
⅔ Tasse Schlagsahne
4 Esslöffel ungesalzene Butter
⅔ Tasse Kristallzucker
1 Prise Salz
4 große Eigelb
3 Esslöffel Allzweckmehl
2 Teelöffel Maisstärke
1½ Teelöffel Vanilleextrakt
Kuchen:
3 Eier
¾ Tasse weißer Kristallzucker
⅓ Tasse Wasser
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Tasse Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
Ganache:
4 Unzen Zartbitterschokolade, fein gehackt
1/3 Tasse Schlagsahne, kochend
Anleitung
Vanillepudding:
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