Zutaten 500 g Nudeln 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt etwas Olivenöl 2 EL Frischkäse 1 Becher Sahne 50 g Gouda, gerieben Salz und Pfeffer Gemüsebrühe, instant Parmesan zum Bestreuen Zubereitung 1. Zunächst die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen, bis sie “al dente” sind. Etwas Olivenöl in einen kleinen Topf geben und darin den fein gehackten … Read more
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LPG Kuchen aus der DDR
1. Zutaten Für den Boden 300 g Butter 4 Eier, getrennt 250 g Puderzucker 1 Packung Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 250 g Dinkelmehl, glatt 2 TL, gestr. Weinsteinbackpulver Für die Füllung 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 2 EL Zucker ½ Liter Milch 250 g Butter 250 g Kekse, (Butterkekse) etwas Weinbrand Für den Guss 220 g … Read more
Gefüllte Paprika mit Käse aus dem Backofen
1. Zutaten2 Paprikaschote(n), rote 200 g Rinderhackfleisch 100 ml Brühe ½ Möhre(n) 1 kl. Dose/n Mais, ca. 140 g 1 Lauchzwiebel(n) 1 Zwiebel(n) 100 g Käse, geriebener 50 g Butter Paprikapulver Salz und Pfeffer Paprikapulver, rosenscharfes Basilikum Zubereitung Zunächst 2/3 der Zwiebel würfeln, den Rest in Scheiben schneiden. Möhre und Lauchzwiebel putzen und in dünne … Read more
Dieser köstliche Salat entleert den Bauch und reinigt den Körper (Rezept)
Was gibt es Schöneres als einen guten erfrischenden Salat, um diese schönen sonnigen Tage zu begleiten! Dieser Tomaten-, Avocado- und Gurkensalat ist schnell und einfach zubereitet. Es ist ideal für die Gewichtsabnahme und die Evakuierung von Giftstoffen. Dieses Rezept wird Fans einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sicherlich begeistern. Der Salat besteht hauptsächlich aus nahrhaftem Gemüse … Read more
Omas Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial
Zutaten: 1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel(n), in Scheiben geschnitten 150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschote(n), in Scheiben geschnitten 4 EL Tomatenmark 4 dl Milch 1 EL Sojasauce 1 EL Olivenöl Knoblauchpulver Salz und Pfeffer 100 ml Schmelzkäse Paprikapulver Zubereitung: 1. Zuerst das Olivenöl in einer Pfanne mit hohem Rand … Read more
Kritharaki Salat mit Hackfleisch, der süchtig macht
1. Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 500 g Kritharaki (Nudeln in Reisform) Salzwasser 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün 1 Zwiebel(n) 3 EL Tomatenmark 3 EL Tomatenketchup 2 EL Oregano 3 Beutel Fertigmischung für Salatsauce (Würzige Gartenkräuter), evtl. etwas Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Ketchup, Oregano und einer … Read more
Omas saftiger Blitz Buttermilch Kokos Kuchen, MEGA LECKER
Zutaten: 500 g Mehl 200 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 500 ml Buttermilch 3 Ei(er) 150 g Kokosraspel Für den Belag: 100 g Zucker 1 Becher Schlagsahne 150 g Butter Zubereitung: 1. Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Eier und Buttermilch zu einem Teig verrühren. Den Teig auf ein Backblech mit Backpapier verstreichen.Die Kokosflocken … Read more
10 Minuten Pizza Brötchen aus dem Backofen
1. Zutaten 10 Brötchen, zum Aufbacken 200 g Putenschinken, gekocht 200 g Salami vom Rind 200 g Paprikaschote(n), rot 200 g Champignons 200 g Käse, gerieben 200 g Sahne Pizzagewürz Zubereitung Alle Zutaten ganz klein würfeln und in einer Schüssel mit dem geriebenen Käse und der Sahne vermengen. Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den … Read more
Wenn ich keine Zeit habe, backe ich diesen Kuchen! Der ist so lecker, dass ich ihn dreimal pro Woche backe
1. Zutaten 100 Gramm Wasser, 100 Gramm Milch. eine Prise Salz, eine Prise Zucker. 80g Butter. anzünden, bis das Öl schmilzt. 130 Gramm Mehl. Mischen Sie so, dass keine Klumpen entstehen. Feuer anzünden. 2-3 Minuten köcheln lassen. In eine Schüssel füllen und kalt stellen. 3 Eier. mischen. Wenn der Teig abgekühlt ist, nach und nach … Read more
Kirschenrollen: das Rezept für ein wunderschönes Dessert, perfekt für die Feiertage
1. Zutaten: – Für den Teig: 60 g Mehl 20 g Kakaopulver 3 Eier 1 Prise Salz 70 g Zucker 10 g Vanillezucker – Für die Füllung: 350 g Ricotta-Käse 100 g weiche Butter 50 g Puderzucker 10 g Vanillezucker 150 g Kirschen in Sirup – Zur Dekoration: 80 g dunkle Schokolade 80 g Butter … Read more