Chimichanga mit Rindfleisch und Käse

Zutaten

1 Pfund Hackfleisch

1 Dose (16 Unzen) Bohnenmus

1/2 Tasse fein gehackte Zwiebeln

3 Dosen (je 8 Unzen) Tomatensoße, aufgeteilt

2 Teelöffel Chilipulver

1 Teelöffel gehackter Knoblauch

1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

12 Weizentortillas (10 Zoll), aufgewärmt.

1 Dose (4 Unzen) gehackte grüne Chilis.

1 Dose (4 Unzen) gehackte Jalapeños.

Öl zum Frittieren.