Das Olivenöl in die Milch gießen. Ich kaufe es nicht mehr im Laden. Einfach und schnell.

 

Zutaten und Zubereitung:
50 ml Milch 100 ml Olivenöl 1 Minute lang mit einem Teigmixer schlagen, ohne den Mixer vom Boden anzuheben 3 Esslöffel Zitronensaft 1/2 Teelöffel Salz Schwarzer Pfeffer 1 Knoblauchzehe Frühlingszwiebel Petersilie (ich habe selbstgemachte gefrorene verwendet). ) Gut vermischen. Fertig ist die zarte Soße mit angenehmem Geschmack! Vielen Dank fürs Zuschauen! Habt einen schönen Tag, Freunde

 

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