Einleitung: Herzlich willkommen
Eine Schüssel warme Kürbissuppe hat etwas zutiefst Tröstliches. Ihre reichhaltige, cremige Konsistenz und ihr wohltuender Geschmack machen sie zu einem perfekten Gericht für jeden Tag. Was wäre, wenn Sie diese Wohltat in nur 30 Minuten in Ihre Küche bringen könnten? Hier ist ein einfaches Rezept für eine Kürbis-Gemüsesuppe, die Sie zu einem Teil Ihrer täglichen Routine machen möchten.
Benötigte Zutaten:
Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 kleiner Kürbis, geschält und gewürfelt
2 Karotten, gewürfelt
2 Stangen Sellerie, gewürfelt
Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Sahne (optional zum Garnieren)
Frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian zum Garnieren
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