Zutaten
Für die Füllung:
6 Tassen Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten (am besten eignet sich eine Mischung aus säuerlichen und süßen Sorten)
1/2 Tasse Kristallzucker
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel Muskatnuss
2 Esslöffel Allzweckmehl
Für den knusprigen Belag:
1 Tasse Haferflocken
1 Tasse Allzweckmehl
1/2 Tasse brauner Zucker, verpackt
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
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