Den Zitronensaft hinzufügen, während die Eier zubereitet werden

Zu Beginn musst du eine Zitrone halbieren und über die Eierschalen reiben, bevor du sie kochst (du kannst auch eine viertel Zitrone in das Eikochwasser werfen). Tauchen Sie dann die Eier in das Wasser und lassen Sie sie ruhen, bis Sie die gewünschte Konsistenz wünschen. Nach dem Kochen werden Sie sehen, dass sich die Membran sehr leicht entfernen lässt. Das Entfernen von Eierschalen ist jetzt ein Kinderspiel.