Der Trick für knusprige Pommes: Einfach eine Zutat hinzufügen, die man zu Hause hat

Da es immer gut ist, eine köstliche Sauce zu Ihren Pommes zu haben, finden Sie hier ein Rezept zur Zubereitung einer köstlichen Sauce.  Es ist ein hausgemachter Ketchup ,  einfach zuzubereiten und viel reichhaltiger als eine industrielle Sauce.

Zutaten

• 1 kg Tomaten
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2 Esslöffel Honig
• 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1 Teelöffel gemahlene Nelken
• 2 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1 Esslöffel weißer Essig
• 2 Esslöffel brauner Zucker
• Salz
• Pfeffer

Vorbereitung