Mit anderen Beeren: Statt Blaubeeren kann man auch Himbeeren, Erdbeeren oder eine Mischung aus verschiedenen Beeren verwenden.
Herzhafte Variante: Für eine herzhaftere Variante kann die Füllung mit Quark oder Käse statt Obst gemacht werden.
Knödel in Streuseln: Die fertigen Knödel können auch in gerösteten Semmelbröseln gewälzt werden, um eine knusprige Textur zu erhalten.
FAQ:
Kann ich gefrorene Blaubeeren verwenden? Ja, gefrorene Blaubeeren können auch verwendet werden. Achten Sie darauf, die Beeren vorher gut abtropfen zu lassen, damit der Teig nicht zu feucht wird.
Kann ich den Teig im Voraus zubereiten? Ja, der Teig kann vorbereitet und im Kühlschrank für bis zu 24 Stunden aufbewahrt werden. Forme und koche die Knödel kurz vor dem Servieren.
Sind die Knödel auch ohne Zucker lecker? Ja, die Knödel können auch ohne Zucker in der Füllung zubereitet werden, besonders wenn du die Süße lieber über die Zimt-Butter-Soße hinzufügst.
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