c/n kaltes Wasser
Vorgehensweise
Reinigen Sie die Zitronen zunächst mit Backpulver.
Spülen Sie die Zitronen dann unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie ab.
Geben Sie 1 scharfe Paprika in das Glasgefäß.
Geben Sie dann in jedes Glas ein Lorbeerblatt.
Geben Sie pro Glas 1 Teelöffel Dillsamen hinzu.
Fügen Sie nach Geschmack schwarzen Pfeffer hinzu.
Geben Sie pro Glas 1/2 Teelöffel Koriandersamen hinzu.
Geben Sie in jedes Glas 2-3 Knoblauchzehen.
Geben Sie außerdem pro Glas 2 Teelöffel grobes Salz hinzu.
Füllen Sie jedes Glas mit kaltem Wasser.
Verschließen Sie die Gläser anschließend mit einem beliebigen Deckel.
Schütteln und verrühren Sie die Zutaten gut.
Zum Schluss wird es ein Jahr lang an einem kühlen Ort aufbewahrt.
Diese konservierten Zitronen sind das ganze Jahr über ideal, um Ihren Gerichten eine zitronige und schmackhafte Note zu verleihen. Probieren Sie diese Methode aus und genießen Sie sie!
Zusätzliche Tipps:
ADVERTISEMENT
