Die beste Kichererbsensuppe der Welt: das Rezept, das ihren Geschmack und ihre Eigenschaften beibehält

Suppen gehören zu den ältesten und universellsten kulinarischen Genüssen der Welt. Mit endlosen Variationen an Zutaten und Geschmacksrichtungen können Suppen zu jeder Jahreszeit genossen werden. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie eine köstliche Kichererbsensuppe zubereiten .

Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch reich an ernährungsphysiologischen Eigenschaften , die Ihrem Körper gut tun. Es ist in der Tat eines der besten, wenn es darum geht, sowohl den Geschmack von Kichererbsen als auch ihre außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften beizubehalten.

Zutaten:

• 250 g getrocknete Kichererbsen
• 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Karotten, gewürfelt
• 2 Stangen Sellerie, gewürfelt
• 1 reife Tomate, gewürfelt
• 1 Lorbeerblatt
• 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
• 1 Teelöffel Paprika
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Salz
• 6 Tassen Gemüsebrühe
• Natives Olivenöl extra
• Gehackte frische Petersilie (zum Garnieren)