Koriander bevorzugt gleichmäßig feuchte Erde, gießen Sie die Pflanzen daher regelmäßig. Vermeiden Sie jedoch eine Überwässerung, da Koriander bei Staunässe anfällig für Wurzelfäule ist. Überprüfen Sie regelmäßig die Bodenfeuchtigkeit und passen Sie Ihren Bewässerungsplan entsprechend an.
7. In Maßen düngen:
Koriander erfordert keine starke Düngung. Zu viel Stickstoff kann dazu führen, dass sich die Pflanze auf das Wachstum von Blättern konzentriert, anstatt schmackhafte Blätter zu produzieren. Ein ausgewogener Langzeitdünger, der einmal während der Vegetationsperiode ausgebracht wird, sollte ausreichend sein.
8. Verhindern Sie eine vorzeitige Samenproduktion:
Koriander neigt dazu, vorzeitig Samen zu produzieren, insbesondere bei heißem Wetter. Um das Blattstadium zu verlängern, ernten Sie häufig die äußeren Blätter und schneiden Sie alle Blütenstiele ab, sobald sie erscheinen. Dieser Prozess ermutigt die Pflanze, sich auf das Blattwachstum statt auf die Samenproduktion zu konzentrieren.
9. Aufeinanderfolgende Pflanzung:
Um eine kontinuierliche Korianderernte zu erzielen, sollten Sie alle paar Wochen eine Folgepflanzung in Betracht ziehen. Dies gewährleistet* einen frischen Vorrat an Korianderblättern während der gesamten Vegetationsperiode.
10. Koriander drinnen anbauen:
Wenn Sie nur wenig Platz im Garten haben oder in einer Wohnung wohnen, können Sie Koriander drinnen anbauen. Wählen Sie eine sonnige Fensterbank oder verwenden Sie Wachstumslampen, um für ausreichend Licht zu sorgen. Halten Sie den Boden stets feucht und befolgen Sie die gleichen Pflegerichtlinien wie für Koriander im Freien.
Mit diesen* hilfreichen Tipps sind Sie auf dem besten Weg, köstlichen, aromatischen Koriander direkt zu Hause anzubauen. Genießen Sie die Zugabe von frischem Koriander zu Ihren kulinarischen Kreationen und freuen Sie sich über den Genuss selbst angebauter Kräuter, die Ihren Gerichten eine neue Geschmacksebene verleihen. Teilen Sie diese Inspiration mit Ihren Freunden und Ihrer Familie, damit auch sie den Charme des eigenen Kräuteranbaus genießen können!
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