Einführung
Knoblauch und Honig – zwei einfache Zutaten aus der Küche – gelten seit Jahrhunderten als Naturheilmittel. Doch was passiert, wenn Sie diese beiden Superfoods kombinieren und 7 Tage lang auf nüchternen Magen konsumieren? In diesem Artikel erfahren Sie, welche wissenschaftlich unterstützten Vorteile dies für Ihren Körper haben kann, wie Sie das Rezept zubereiten und wie Sie es optimal in Ihre Routine integrieren können.
Zutaten
1 Knoblauchzehe pro Tag (vorzugsweise frisch und unbehandelt)
1 Esslöffel roher Honig pro Tag (hochwertiger, unbehandelter Honig)
Anweisungen
Schälen Sie die Knoblauchzehe und hacken Sie sie in kleine Stücke oder zerdrücken Sie sie leicht, um die aktiven Wirkstoffe, insbesondere Allicin, freizusetzen.
Lassen Sie den zerdrückten Knoblauch 5-10 Minuten an der Luft, damit sich die Enzyme vollständig aktivieren können.
Vermischen Sie den Knoblauch mit einem Esslöffel rohem Honig.
Nehmen Sie die Mischung morgens auf nüchternen Magen ein und trinken Sie anschließend ein Glas lauwarmes Wasser, um den Geschmack zu neutralisieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Frische ist entscheidend: Schneiden Sie den Knoblauch täglich frisch. Vorbereiten und Lagern verringert die Wirkung von Allicin.
Honig richtig lagern: Lagern Sie den Honig an einem kühlen, dunklen Ort, damit er nicht kristallisiert oder seine Enzyme verliert.
Geschmack verbessern: Wenn der Knoblauchgeschmack zu stark ist, können Sie die Mischung mit einem Tropfen Zitronensaft abrunden.
Varianten:
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