Anleitung:
Knoblauchbutter zubereiten: Weiche Butter, gehackten Knoblauch, Knoblauchpulver, getrocknete Petersilie, getrockneten Oregano, getrocknetes Basilikum und Salz in einer Schüssel vermischen.
Brot zubereiten: Baguette in Scheiben schneiden oder vorgeschnittenen Texas Toast verwenden. Die Knoblauchbuttermischung gleichmäßig auf jeder Scheibe verteilen.
Käse hinzufügen: Mozzarella, Cheddar und Parmesankäse vermischen. Über die gebutterte Seite jeder Brotscheibe streuen.
Backen: Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen. Vorbereitete Brotscheiben auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech 10–12 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. Optional 1–2 Minuten grillen, um es noch knuspriger zu machen.
Servieren: Nach Belieben mit gehackter frischer Petersilie garnieren. Heiß servieren.
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