Dieses Gericht hat mein Herz vom ersten Bissen an erobert – ich konnte meine Gabel nicht mehr weglegen
– 0,75-0,9 kg Lachsfilets
– 1 Tasse Weißwein
– 3 gehackte Knoblauchzehen
– 1/2 Tasse gesalzene Butter, in Würfel geschnitten
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
– 1 Zitrone, entsaftet
– Frischer Dill als Garnitur
Anleitung:
1. Decken Sie das Innere des Slow Cooker-Topfes mit einem großen Blatt Backpapier ab.
2. Legen Sie einen Teil der Zitronenscheiben und die 3 Knoblauchzehen als Schicht auf den Boden des Slow Cookers und legen Sie dann ein gewürztes Lachsfilet darauf.
3. Gießen Sie den Wein und den Zitronensaft hinzu und legen Sie die restlichen Zitronenscheiben und Butterstücke auf die Oberfläche.
4. Decken Sie den Lachs ab und lassen Sie ihn 2 Stunden lang bei niedriger Hitze garen oder bis der Lachs undurchsichtig erscheint. (Die Innentemperatur sollte bei etwa 63 °C liegen.)
5. Servieren Sie Ihren Lachs aus dem Slow Cooker mit Ihren Lieblingsbeilagen, wie gebratenem Gemüse oder einem erfrischenden Salat. Die Möglichkeiten sind endlos!
Jetzt verstehen Sie hoffentlich, warum Sie dieses Rezept für Lachs aus dem Slow Cooker unbedingt ausprobieren müssen. Die Kombination aus minimalem Aufwand und unglaublichem Geschmack macht es zur perfekten Wahl für vielbeschäftigte Menschen, die trotzdem eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit genießen möchten. Vertrauen Sie mir, wenn Sie erst einmal die auf der Zunge schmelzende Konsistenz und den köstlichen Geschmack erlebt haben, werden Sie immer wieder auf dieses Rezept zurückkommen. Warten Sie also nicht länger – speichern Sie dieses Rezept, sammeln Sie die Zutaten und lassen Sie Ihren Slow Cooker die Magie wirken!
– 1 Tasse Weißwein
– 3 gehackte Knoblauchzehen
– 1/2 Tasse gesalzene Butter, in Würfel geschnitten
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
– 1 Zitrone, entsaftet
– Frischer Dill als Garnitur
Anleitung:
1. Decken Sie das Innere des Slow Cooker-Topfes mit einem großen Blatt Backpapier ab.
2. Legen Sie einen Teil der Zitronenscheiben und die 3 Knoblauchzehen als Schicht auf den Boden des Slow Cookers und legen Sie dann ein gewürztes Lachsfilet darauf.
3. Gießen Sie den Wein und den Zitronensaft hinzu und legen Sie die restlichen Zitronenscheiben und Butterstücke auf die Oberfläche.
4. Decken Sie den Lachs ab und lassen Sie ihn 2 Stunden lang bei niedriger Hitze garen oder bis der Lachs undurchsichtig erscheint. (Die Innentemperatur sollte bei etwa 63 °C liegen.)
5. Servieren Sie Ihren Lachs aus dem Slow Cooker mit Ihren Lieblingsbeilagen, wie gebratenem Gemüse oder einem erfrischenden Salat. Die Möglichkeiten sind endlos!
Jetzt verstehen Sie hoffentlich, warum Sie dieses Rezept für Lachs aus dem Slow Cooker unbedingt ausprobieren müssen. Die Kombination aus minimalem Aufwand und unglaublichem Geschmack macht es zur perfekten Wahl für vielbeschäftigte Menschen, die trotzdem eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit genießen möchten. Vertrauen Sie mir, wenn Sie erst einmal die auf der Zunge schmelzende Konsistenz und den köstlichen Geschmack erlebt haben, werden Sie immer wieder auf dieses Rezept zurückkommen. Warten Sie also nicht länger – speichern Sie dieses Rezept, sammeln Sie die Zutaten und lassen Sie Ihren Slow Cooker die Magie wirken!
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