In einem Topf bei mittlerer Hitze das Agar-Agar mit dem Wasser erhitzen. Gießen Sie nach 3 Minuten die Milch in die Wasserbasis und dann die Kondensmilch. Die Zutaten vermischen und einige Minuten kochen lassen.
Das Agar-Agar vom Herd nehmen, die saure Sahne und die restliche Hälfte der Früchte dazugeben und nochmals gründlich verrühren.
Gießen Sie die Mischung in die Form und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie vollständig ausgehärtet ist.
Dieses Dessert kann als gesunde Alternative zu herkömmlichen Kuchen angesehen werden. Es enthält eine Vielzahl frischer Früchte, die nützliche Vitamine enthalten.
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