Einfach der Hit Erdbeer Tiramisu, in 10 Minuten fertig

Zubereitung:

1. Erdbeeren vorbereiten:
   • Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Einige schöne Erdbeeren zur Dekoration beiseitelegen.
2. Creme zubereiten:
   • Schlagsahne steif schlagen.
   • In einer separaten Schüssel Mascarpone, Puderzucker und Vanillezucker verrühren.
   • Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben, bis eine glatte Creme entsteht.
3. Löffelbiskuits vorbereiten:
   • Orangensaft oder Erdbeersaft in eine flache Schale gießen.
   • Löffelbiskuits kurz in den Saft tauchen, sodass sie leicht durchtränkt sind, aber nicht zerfallen.
4. Schichten:

• Eine Auflaufform oder Dessertgläser bereitstellen.
• Eine Schicht getränkte Löffelbiskuits auf den Boden legen.
• Eine Schicht Mascarpone-Creme darauf verteilen.
• Eine Schicht Erdbeeren darauf verteilen.
• Wiederhole die Schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind, und schließe mit einer Schicht Mascarpone-Creme ab.
• Dekorieren und Servieren:
  • Mit den beiseitegelegten Erdbeeren und nach Belieben mit etwas geriebener Schokolade oder Minzblättern dekorieren.
  • Sofort servieren oder für kurze Zeit im Kühlschrank ziehen lassen.

Guten Appetit!