Zutaten:
– 2 Packungen Instant-Ramennudeln (Gewürzpackungen wegwerfen)
– 1 Esslöffel Sesamöl
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Esslöffel Sojasauce
– 1 Esslöffel Hoisinsauce
– 1 Esslöffel Chili-Knoblauchsauce (optional als Würze)
– 1/2 Tasse Gemüsebrühe oder Wasser
– 1 Esslöffel Maisstärke gemischt mit 2 Esslöffeln Wasser (zum Andicken)
– 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt
– Sesamsamen zum Garnieren
Optionale Zusätze:
– Tofu, gewürfelt und gebraten
– Champignons in Scheiben
– Spinat oder Pak Choi
– Karotten, in Julienne-Streifen geschnitten
Anleitung:
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