Optional: Wenn du Goji-Beeren oder Cranberries verwenden möchtest, mische diese nach dem Abkühlen unter die Mischung.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
Servieren: Diese Mischung kann als Snack zwischendurch, als Topping für Joghurt oder Smoothies oder einfach als gesunde Nascherei genossen werden.
Aufbewahrung: Bewahre die Mischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. So bleibt sie bis zu zwei Wochen frisch.
Varianten:
Schokoladig: Füge 2 Esslöffel Kakaopulver oder kleine Schokoladenstückchen hinzu, um dem Snack eine schokoladige Note zu verleihen.
Karamell-Style: Ersetze den Honig durch Ahornsirup und füge eine kleine Prise Meersalz hinzu, um einen karamelligen Geschmack zu erzielen.
Nuss-Freund: Ersetze die Mandeln und Walnüsse durch andere Nüsse wie Cashews oder Pekannüsse.
Häufig gestellte Fragen:
1. Wie kann ich den Snack süßer machen?
Wenn du es süßer magst, kannst du etwas mehr Honig oder Agavendicksaft hinzufügen oder ein wenig Ahornsirup verwenden.
2. Kann ich den Snack auch ohne Backen zubereiten?
Ja, du kannst die Mischung einfach in den Kühlschrank stellen, statt sie zu backen. Die Mischung wird dann durch das Kokosöl und den Honig fest und bildet eine Art Riegel.
3. Wie lange hält sich der Snack?
Richtig aufbewahrt hält der Snack bis zu zwei Wochen frisch. Achte darauf, ihn in einem luftdichten Behälter zu lagern.
4. Kann ich andere Trockenfrüchte verwenden?
Ja, du kannst auch getrocknete Aprikosen, Datteln oder Rosinen verwenden, je nachdem, was du gerne magst.
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