Fantastische Donauwelle das Original Rezept von Oma

Zuerst den hellen Teig in eine mit Butter ausgepinselte Backform streichen und anschließend den dunklen Teig darüber verteilen.

Als nachstes die Kirschen abgießen und mit etwas Abstand auf den Teig legen.

Bei 185 Grad zirka 15 bis 20 Minuten backen und danach 1 Stunde auskühlen lassen. (Stäbchenprobe durchführen)

Nun die Sahne, Milch und die Paradiescreme in ein hohes Gefäß füllen und 1 bis 2 Minuten bei höchster Stufe rühren.

Die Creme über den erkalteten Boden streichen.

Dann Die Schokolade im Wasserbad zum Schmelzen bringen und das Sonnenblumenöl unterrühren und über die Vanillecreme verteilen und die Backform hin- und herschwenken.

Guten Appetit

 

 

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