Fleischlose Variante: Lassen Sie die Würstchen weg und fügen Sie stattdessen mehr Gemüse wie Sellerie oder grüne Erbsen hinzu.
Mit Speck: Für einen rauchigeren Geschmack können Sie gewürfelten Speck anstelle von Würstchen hinzufügen. Dies verleiht der Suppe eine zusätzliche Tiefe.
Mit Kräutern: Frische Kräuter wie Petersilie oder Dill können nach Belieben zum Schluss untergerührt werden, um eine zusätzliche Frische zu bringen.
FAQ:
Kann ich auch gefrorene grüne Bohnen verwenden?
Ja, gefrorene grüne Bohnen können verwendet werden, aber frische Bohnen bieten den besten Geschmack und Textur.
Kann ich die Kartoffeln durch ein anderes Gemüse ersetzen?
Ja, Zucchini oder Süßkartoffeln sind gute Alternativen zu Kartoffeln und sorgen für einen leicht anderen Geschmack.
Wie kann ich die Suppe würziger machen?
Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie etwas Chili oder Paprika hinzu. Sie können auch eine kleine Menge Senf oder Essig für einen würzigen Kick verwenden.
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