Frischer Kohlsalat

Zutaten:

  • 1 kleiner Weißkohl, fein gehobelt
  • 2 Karotten, gerieben
  • 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Tasse Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Apfelessig
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

 

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