Frittierte S’mores-Bomben

Legen Sie die Marshmallow-Leckereien auf ein Tablett und frieren Sie sie etwa 30 Minuten lang ein. Dieser Schritt hilft ihnen, ihre Form während des Frittierens zu behalten.

Vorbereitung zum Frittieren:

Bereiten Sie das Frittieren vor, indem Sie drei Schüsseln bereitstellen: eine mit Mehl, eine mit geschlagenen Eiern und eine mit Semmelbröseln.

Ummantelung:

Tauchen Sie jeden gekühlten Marshmallow zuerst in Mehl, dann in geschlagenes Ei und wälzen Sie ihn zum Schluss gründlich in Semmelbröseln.

Frittieren:

Erhitzen Sie das Öl in einer Fritteuse oder einem großen Topf auf 175 °C (350 °F).

Frittieren Sie die Marshmallows in Chargen, bis jeder goldbraun und knusprig ist, normalerweise etwa 1–2 Minuten.

Nehmen Sie die Bomben mit einem Schaumlöffel aus dem Öl und lassen Sie sie auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen.

Servieren:

Servieren Sie Ihre frittierten S’mores Bombs warm, mit Puderzucker bestreut und für noch mehr Dekadenz mit Schokoladensoße beträufelt.

Serviertipps:
Sofort genießen: Diese Leckereien schmecken am besten warm, wenn die Schokolade und die Marshmallows im Inneren köstlich klebrig sind.

Süße Garnitur: Verbessern Sie ihre Süße und Optik mit einer Prise Puderzucker.

Extra Genuss: Beträufeln Sie sie mit warmer Schokoladen- oder Karamellsauce, um den Geschmack zu verbessern.

Dazu passt Eiscreme: Dazu passt eine Kugel Vanilleeiscreme, um die Wärme der Bomben mit kühler Cremigkeit auszugleichen und einen herrlichen Kontrast zwischen Textur und Temperatur zu erzeugen.

Frittierte S’mores Bombs sind mehr als nur ein Dessert; sie sind ein Erlebnis, das die Freude an S’mores mit dem Nervenkitzel einer frittierten Leckerei verbindet. Tauchen Sie ein in dieses Rezept und erfreuen Sie sich an der Geschmacksexplosion, die jeder Bissen bietet.