Sahne schlagen: In einer separaten Schüssel, schlagen Sie die Sahne, bis sie dick, aber nicht zu steif ist.
Falten: Heben Sie zuerst die geschlagene Sahne und dann das geschlagene Eiweiß vorsichtig unter die Schokoladenmasse, bis alles gut vermischt ist.
Kühlen: Verteilen Sie das Dessert in Dessertgläser oder Schalen und stellen Sie es für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
Servieren: Garnieren Sie das Schokoladendessert mit geraspelter Schokolade, Beeren oder einem Minzblatt und servieren Sie es kalt.
Guten Appetit!
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