Garnelen-Linguine mit Knoblauchbutter und Scampi

Zutaten:

  • 400 g Linguine
  • 500 g Garnelen (geschält und entdarmt)
  • 250 g Scampi
  • 100 g Butter
  • 4 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 100 ml Weißwein
  • 100 ml Sahne
  • 50 g geriebener Parmesan
  • Frische Petersilie (gehackt)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl

 

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