Gebackene Bananen – Asiatische Spezialität, Schmecken Gigantsich!

1. Einfach mal das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer kleinen Schüssel gut vermischen, dann Wasser dazugeben und zu einem dickflüssigen Teig verrühren (Wasser kann auch um 1-2 EL varieren, je nach Mehltyp).

2. Danach, die Bananen in dicke Scheiben schneiden, stückweise durch den Teig ziehen.

3. Jetzt, direkt in die Pfanne oder Fritteuse mit heißem Öl geben und ca. 2 bis 3 Min. frittieren, bis sie schön goldbraun sind.

4. Als nächstes, kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen, und danach auf Teller, mit Honig beträufeln und servieren