Gebackene Zucchini-Häppchen: das Rezept für eine originelle und knusprige Vorspeise

 

In einem Topf die gezuckerte Kondensmilch, Sahne und Milchpulver vermischen.
Schalten Sie den Herd aus und mischen Sie alles gut, bis die Mischung glatt ist.
Dann die Hitze auf mittlere Temperatur stellen und rühren, bis die Creme eindickt.
Geben Sie die Creme in eine kühlschrankfeste Schüssel, decken Sie sie
mit Plastikfolie ab, die mit der Oberfläche in Berührung kommt, und lassen Sie sie auf
Raumtemperatur abkühlen oder stellen Sie sie in den Kühlschrank, um den Vorgang zu beschleunigen.
In einer anderen Schüssel die Schlagsahne steif schlagen.

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