Dieser einfach gebackene Kabeljau mit Zitrone und Knoblauch ist zart, würzig und perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen. Die Kräuterbutter und Zitronenscheiben verleihen jedem Bissen eine frische und pikante Note.
Zutaten
1x
2x
3x
2 EL weiche Butter für Kräuterbutter
1 EL Olivenöl für Kräuterbutter
1 TL Zitronensaft oder nach Geschmack
2 gehackte Knoblauchzehen
1 EL gehackte Petersilie
1 TL Thymian für Kräuterbutter
1/8 TL Paprikapulver für Kräuterbutter
1/8 TL Dill für Kräuterbutter
1/8 TL Salz nach Geschmack
2 237 g Kabeljaufilets als Hauptgericht
1 Zitrone in Scheiben zum Backen
Anleitung
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