Gebackener Lachs in der Folie mit Spargel und Zitronen-Knoblauch-Buttersauce: Ein köstliches und gesundes Rezept

4 EL ungesalzene Butter, geschmolzen
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Zitronensaft
2 TL Zitronenschale
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt zum Garnieren
Lachs ist eine großartige Protein- und Omega-3-Fettsäurenquelle, während Spargel voller Vitamine und Mineralien steckt. Die Zitronen-Knoblauch-Buttersauce verleiht eine würzige und pikante Note, die perfekt zu Lachs und Spargel passt.