Gebackener Lachs in Folie mit Spargel-Knoblauch-Zitronen-Butter-Sauce

Zutaten:

  • 4 Lachsfilets
  • 500g Spargel, geschnitten
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • Saft und Schale von 1 Zitrone
  • 100g Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische gehackte Petersilie zum Garnieren

 

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