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Dieses Rezept für gebratene Kartoffeln mit Knoblauch und Parmesan ist ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Gericht, das sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht eignet. Die Kombination aus knusprigen Kartoffeln, aromatischem Knoblauch und herzhaftem Parmesan wird sicherlich zu einem Favoriten auf deinem Tisch!
Zutaten:
800 g festkochende Kartoffeln
3-4 Knoblauchzehen (gehackt oder fein gerieben)
2 EL Olivenöl
50 g frisch geriebener Parmesan
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL getrockneter Rosmarin oder frische Rosmarinnadeln
1 TL Paprikapulver (optional)
Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Anweisungen:
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