1 Gewürznelke
Basilikum
schmecken
Salz
schmecken
schwarzer Pfeffer
schmecken
Zum Kochen
Wasserfall
80 ml
Balsamico Essig
40 ml
brauner Zucker
15 g
Wie man gefüllte Piccadilly-Tomaten macht
Schritt 1
Schneiden Sie die Spitzen der Kirschtomaten ab und befreien Sie sie vom Fruchtfleisch1. Jeweils mit etwas Salz würzen und 20 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2
Die frischen Semmelbrösel mit Parmesan, Basilikum, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen2.
Schritt 3
Durch ein Sieb das Tomatenmark passieren3.
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